Herzlich willkommen bei "de Bakker"

Landgasthaus & Hotel Berns in Engden


***********************************************************************************************************

Die Termine am 29.10., am 05.11., am 12.11.und am 19.11.2018 sind ausgebucht.


nächster Termin:

Montag, 14. Januar 2019

und dann immer montags..

De Bakker´s Tellerchen-Abend....immer Montags !!

(Dauer ca. 2 -2,5 Std)

...nur montags

"De Bakker´s Tellerchen-Abend"

Sie möchten unsere Küche kennen lernen ? An jedem Montag bereiten wir schöne Leckereien bei unseren so genannten "Tellerchen-Abend" für Sie zu. Mit dabei sind Kreationen der gutbürgerlichen, regionalen deutschen Küche und natürlich saisonale Spezialitäten. Egal ob Vorspeisen, Suppen, Hauptgänge oder Desserts, wählen Sie so viele Gerichte wie Sie möchten aus unserer Schmankerlkarte zum Preis von 15.-€.


Egal ob 4, 8 oder 12 Gerichte... probieren Sie nach Herzenslust für 15.-€ pro Person, wählen Sie aus unserer Schmankerlkarte etwas
 und soviel Sie möchten.

Unsere Tellerchen-Schmankerlkarte wechselt wöchentlich !!!

Hier ein Beispiel aus der Vergangenheit:

-Kürbisrahmsuppe

-Carpaccio vom Rinderfilet an Salatmischung

-Bruschetta mit Anti-Pasti

-Lachstatar mit Kräutercreme auf Röstitaler

-Marinierter Kalbs- und Schweinebraten (kalt) mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

-Schwäbisches Stipp - Rahmgeschnetzeltes auf Spätzle

-Spinat-Ricotta-Tortellonis mit Gemüsestreifen "a´la creme"

-kl. Schnitzel mit Räubersauce & Fritten

-Ragout vom Engdener Wild mit Pilzen in Rotweinjus,n dazu hausgemahte Semmelknödel

-Fischfilet auf Tomaten-Risotto mit Gemüsestreifen und Parmesan

-Spareribs mit Barbequesauce und Wedges

- Zart geschmorte Ochsenbacke mit Rotweinschalotten an Kartoffelpüree

-RibeyeSteak auf Bohnengemüse an Pfeffersauce

-Herrenspeise

-kl. Dessertvariation

-Tischreservierung erbeten-


PS: Natürlich können Sie auch montags ganz normal von unserer Abend-Speisekarte auswählen !