Bratkartoffel-Schlemmerbuffet 2023

am Freitag, 10. Februar / 24. Februar / 10. März / 24. März ab 18.30 Uhr

Als Buffet: Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebel in der Pfanne geschmort

• Rosa gebratenes Roastbeef(kalt) und hausgemachte Sülze mit Remouladensauce, Kasslernackenbraten mit Sauerkraut, Jungschweinschnitzel mit Zigeunersauce, Minihaxe, pikante Bratwurstschnecke, gefüllte Rippchen, Ragout vom Engdener Wild, Gekochtes Tafelspitz mit Zwiebelsauce, Minihaxe, Wurste- und Leberbrot mit Apfelscheiben...

• Spanferkel frisch aus dem Ofen  

• Junge holländische Matjesfilets mit Schwarzbrot und Zwiebelringen, Heringsfilet „HausfrauenArt“, Schollenfilet „Finkenwerder Art“, Gebackenes Fischfilet auf lauwarmen Kartoffelsalat.

• Große bunte Salatauswahl, Spiegeleier, Rührei mit Speck und Kräutern, Brotauswahl, Kräuterbutter, Kräuterdipp, deftige Wurstplatte, Parmaschinken,

•  Dessert:  Herrenspeise, Rote Grütze mit Vanillesauce und Eisplatte.

"zum Sattessen" für nur 23.50 € pro Person