Herzlich willkommen bei "de Bakker"

Landgasthaus & Hotel Berns in Engden


                    Valentinstags - Menü  vom
                   1. Februar - 28. Februar 2019

                               (nur auf Vorbestellung)


Olivenbrot und ofenfrisches Baguette mit 2erlei Dipps
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"7 Sin´s - 7 Sünden"
Vorspeisenvariation & Süppchen
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Filet vom Winterkabeljau (Skrei) und Lachs mit Kräutern gebraten auf 
Risotto mit Pilzen, Pesto, Ratatouille und Parmesan.

oder
Schweinemedaillon mit Kräuterkruste & Poulardenbrust "Saltinbocca" mit Salbei und Schinken an Pfefferrahmnsauce, 
Tomatennudeln und Broccoligemüse.

oder

Spinat-Ricotta-Tortellinis mit Gemüsestreifen, Pilzen und Kräutern

 "a´la creme" , Parmesan überbacken.
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Karamell-Panna-Cotta mit Walnußkuchen und Beerenfrüchten an winterliche Eisvariation



29.90 € pro Person