Herzlich willkommen bei "de Bakker"
Landgasthaus & Hotel Berns in Engden


                                                                          Valentinstagsmenü  14. Februar 2024


Hausgebackenes Oliven-Tomaten-Focacciabrot mit 3erlei Dipps

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„De Bakker´s Vorspeisenplatte für 2“ 

Anti-Pasti – Bunter Garnelenspieß – Vitello Tonato – Blattsalatmischung – Lachstatar – Auberginensalsa

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Karotten-Ingwer-Kokossuppe 

oder

Rindfleischsuppe mit Markklößchen & Eierstich 

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Rumpsteak vom Urban Beef & Geschmorte Rinderbacke an Rotweinschalottensauce, Bohnen im Speckmantel & Kartoffel-Sellerie-Püree.

oder

Skreifilet (Winterkabeljau) auf Safran-Risotto mit Gemüsestreifen, Pilzen & Parmesan

oder

Hausgemachte Tiroler Spinatknödel in Salbeibutter gebraten auf Tomatensugo, dazu Pilzragout, gebackene Aubergine & Parmesan 

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Creme Brulee – New York Cheesecake  - Beerenröster – Salted Crameleis 

35 € pro Person